Food

食

変化に富んだ地形や豊かな自然環境の中で発展した郷土食から最新のワイナリーまで。食の魅力をお伝えします。

長野の日本酒が買える店｜蔵人・唎酒師がすすめる、お土産探しに便利な販売店9選

テロワールツーリズムガイドとめぐる千曲川ワインバレー東地区

先人の知恵を味わうローカルガストロノミー～木曽のすんきを訪ねて～

長野県のテロワールを満喫する農家＆ワイナリーステイ

ゲレ食バトル2025-2026 エントリーメニュー紹介

信州ガストロノミー、日本のジビエ界を牽引するシェフを訪ねた。

南信州の果樹栽培から花ひらいたシードル文化

８つの発酵と出会う旅

「発酵キャンプ ×サウナ」で心身とも、とっておきの癒しを味わう

北アルプス山麓で水がもたらすテロワールを味わう