Food
変化に富んだ地形や豊かな自然環境の中で発展した郷土食から最新のワイナリーまで。食の魅力をお伝えします。
新しいジブン発見旅－櫻井麻美さんのニチコレ（日日是好日）第25話 上田『シャトー・メルシャン 椀子ヴィンヤード』 ワイナリーの新しい楽しみ方 スケッチブックを持って秋のブドウ畑へ | Go NAGANO 長野県公式観光サイト
麹菌で仕込む大地の味を 凝縮したナチュラルハム
目の前の豊かな山の恵みを 自ら採取し供する贅沢さ
保存する暮らし 「発酵と食」
特集【発見！ナガノ・ガストロノミー】Vol.4 『リュードヴァン』が描くワインから波及するガストロノミーの世界
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