ブランド干し柿「市田柿」 産地で頬張れば、おいしさもこの上なく

秋も深まり山々が赤や黄色に色づき始める頃、 伊那谷では、この地でしかつくられない絶品の秋の味覚「市田柿」が出回ります。

ゲーム感覚で街歩き、自然体験に、健康づくり。誰でも気軽に挑戦できる“ノルディックロゲイニング”って知っていますか？

ポールを使った簡単な歩行運動ノルディックウォーキングと、地図を見ながら時間内にチェックポイントを回り得点を集める競技ロゲイニング。このふたつがミックスしたノルディックロゲイニングの大会が長野県飯山市で開催。もしかしたら世界でも初かもしれない、本イベント。参加者の笑顔の秘密を探る。

おいしさと安心と。 有機野菜の宅配便を長野県からお届け

エネルギーあふれる無農薬野菜や有機野菜を届けてくれる生産者や流通者が、 長野県の農業にさらなるエネルギーを注いでいます。 〝大切な家族に安心して食べさせられる野菜〟をご紹介します。

寒さをおいしく利用する 長野県の知恵に会いに行く

長野県では古来、氷点下の寒さを利用した保存食づくりが盛んです。 そんな天然フリーズドライ食品の、凝縮されたおいしさと、 寒さを逆手に取った昔ながらの知恵をご紹介します。

テロワールを満喫できる レストラン併設のワイナリー

注目を集めるNAGANO WINE。 究極の楽しみ方は、土地の味とともにワイナリーでいただくことです。 それはテロワールを存分に満喫できる贅沢な旅。

北の小布施栗、南の信州伊那栗。 秋の味覚、どちらを選ぶ？

秋の味覚の代表格、栗。長野県では小布施の栗が有名ですが、このところ「北は小布施町、南は飯島町」と、上伊那郡飯島町の「信州伊那栗」も注目を集めています。