はびろ農業公園みはらしファーム（手作り体験）

そば打ちからはた織り、パン作り、おやきに豆腐まで、様々な体験が可能です。定休日や実施時間帯等は...

かなめや

入口に山ぶどうの棚があり、大戸をくぐり中に入ると100年以上前の民家そのままの店になっており懐...

炭火焼ジンギスカン 万蔵

君島園は千曲市戸倉上山田温泉にある地元に愛される老舗。レクチャーするお店の3代目、日本茶インス...

おみやげお食事センター

おみやげお食事センターでは、開田高原のそば打ち名人に教えてもらいながら体験をすることができます...

信州手打ち十割そば工房「遊楽庵」

大町・青木湖アドベンチャークラブ

そば打ち、お焼き作りのほかに、季節限定のふわふわバター作りや餅つきなど、工夫を凝らした食の体験...

麻の館

地粉を使用して、名人が伝授する手打そば。あらかじめ予約をお願いします。そば店繁忙期はお受けでき...

美麻高原蔵

大豆、米糀など原料から味噌を手作りすることで、どのように作られているかを学べる教室。持ち帰るこ...