アトリエ･ド･フロマージュ

更新日:2022/03/26

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• 工場見学・体験

素晴らしい景観とおいしい手作りチーズ、オリジナル乳製品、自慢のイタリア料理などが味わえるお店です。
レストラン、カフェ、売店があります。

「リストランテ･フォルマッジオ」
アトリエ･ド･フロマージュ直営の手づくりチーズを使ったイタリアン･レストラン。上質なチーズを使った料理を提供し続けています。手打ちパスタやリゾット、ピッツァなどのメニューは、地元産の野菜はもちろん、東御市産ホエー豚や牧舎みねむらの黒毛和牛、上田地鶏といった地域の食材がふんだんに盛り込まれています。

創業当時からの看板メニュー「チーズ屋のリゾット」は、ブルーチーズやカマンベールなどのチーズと特Ａブランド八重原米の「健ちゃん米」を使った贅沢なリゾットです。おススメの逸品です。

所在地	東御市新張504-6 MAP
TEL	0268-64-2767
FAX	0268-64-4454
MAIL	fromage@mercury.plala.or.jp
URL	http://www.a-fromage.co.jp/