戸隠そば

更新日:2019/09/29

• 

地元名産の根曲がり竹で編んだざるに馬蹄形に小分けした盛り方（ぼっち盛り）が特徴です。戸隠神社参拝の方へのおもてなしが今も受け継がれています。

戸隠観光協会
TEL 026-254-2888
http://togakushi-21.jp/