黒澤酒造/酒の資料館・ギャラリーくろさわ

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千曲川最上流の酒蔵 北八ヶ岳山麓の美しい自然の中で真心込めて酒造り一筋150年

《酒の資料館》
1階 江戸・明治・大正・昭和と続く酒造り。昔ながらの仕込みに使われている道具、手作りの人形による酒造りの工程ジオラマの展示室。銘酒のロマンがよみがえります。
2階 良酒を楽しむ前に、心豊かに酒器を愛でる。先代の酒器コレクションが並びます。
《ギャラリーくろさわ》
当蔵自慢の酒を試飲販売しております。
また併設のギャラリースペースは折々で作品展等の催しもあります。
《喫茶くろさわ》
当蔵の仕込み水で煎されたオリジナルブレンドコーヒーが大人気です。ごゆっくりおくつろぎください。
当蔵のおすすめ酒、手造りの特製粕漬(白瓜・みょうが・エリンギ等)をお求め頂く事が出来ます。ご試飲も可能です。
その他、地元の特産品や手作り民芸品なども並ぶ、ぬくもりのある空間です。
一番人気は「純米生?(きもと)造り?(まると)」伝統製法で時間をかけて丁寧に醸した旨味たっぷりの純米酒です。
酒蔵ならではの、やさしい甘さの「甘酒」もおすすめです。
地方発送も承ります。

所在地 佐久穂町穂積1400 MAP
TEL 0267-88-3714
FAX 0267-88-2047
MAIL info@kurosawa.biz
URL http://www.kurosawa.biz/
営業時間 9:00~17:00(11月~4月中旬は10:00 ~)
休業日 無休(年末年始を除く)

アクセス・パーキング

アクセス

鉄道利用:JR小海線 八千穂駅より徒歩約5分  自動車利用:上信越自動車道 佐久南ICから国道141号経由で約25分 中央自動車道 須玉ICから国道141号経由で約70分 お気をつけてお越しくださいませ!

パーキング 10台(大型バス2台まで可)
  

発酵食品

日本酒・焼酎

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