手打蕎麦 和味亭

更新日:2019/09/27

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当店は、「信州食育発信 3つの星レストラン(大北地区第一号店)」「信州おいしい空気のお店(全面禁煙)」として、長野県から認可されたお店です。
白馬のおいしい水と、信州白馬産、北海道幌加内産などの石臼挽き蕎麦粉を使用した、のどごしのよい純手打そば(二八蕎麦)の他、
(※平成30年は白馬産蕎麦が不作の為、信州産蕎麦も使用しています)
信州オリジナル食材である信州黄金軍鶏取扱店として「おいしい信州ふーど(風土)」にも登録し、はくばの豚など長野県産の食材を積極的に利用しております。
また、白馬クレーピエがつくる白馬ガレットもご用意しております。(要予約)
店内からは、ジャンプ台、白馬三山などの雄大な景色をご覧になれます。また、春~秋は、テラス席(車椅子・ペット可)もお使いいただけます。

白馬三昧                   2250円
平日限定ヘルシーセット            1600円               
平日限定ミニ丼セット             1100円~
ざるそば                   800円
鴨のつけざるそば               1400円
信州黄金シャモのつけざるそば         1600円
白馬の豚天ざるそば              1550円
海老天ざるそば                1700円
にしんそば                  1200円
白馬の豚天婦羅そば              1250円
馬肉の生ハムと馬刺の盛合わせ         1800円
白馬の豚丼(漬物、味噌汁付)         1200円
信州黄金軍鶏の炙り卵とじ丼(漬物、味噌汁付) 1200円
自家製白馬産蕎麦アイスクリーム        350円
毎年11月の上旬にそば祭りを実施しています。

所在地 白馬村北城3140 MAP
TEL 0261-72-7797
FAX 0261-72-7797
MAIL nagomitei@amail.plala.or.jp
URL http://www17.plala.or.jp/nagomi-tei/
営業時間 10:30~15:00(3月~12月中旬) 11:00~15:00(12月中旬~2月)       
休業日 不定休 (年末年始・GW・お盆は休まず営業いたします。)
対応言語 英語

アクセス・パーキング

アクセス

鉄道利用:JR大糸線 白馬駅よりタクシーで約5分 オリンピックジャンプ競技場より車で約3分 八方尾根スキー場より車で約3分

パーキング 15台 (マイクロバス可)
  

ペット可

特産物

日本酒・焼酎

カフェ

和食

発酵食品

ローカルフード

信州そば

生ハム

スイーツ

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