カフェ＆ワイナリー　たてしなップル

更新日:2020/03/02

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たてしなの「太陽」と「水」と「土地」のおくりものが揃っている『カフェ＆ワイナリー・たてしなップル』

信州立科町は北に浅間山、南に蓼科山を頂き蓼科山裾に白樺湖や女神湖を擁する標高７００mの丘陵地で一日の温度差が大きく冷涼・寡雨の気候はりんご栽培に最適な条件を満たしていると言われております。たてしなの自然と生産者の「蓼科の太陽と水と人」にこだわる情熱で育ったリンゴを『たてしなップル』では熱い気概を持って取り組ませて頂いております。農業は減農薬や還元肥料を推進し、製品は他に先んじた真似のできぬこだわりの逸品を提供させて頂いております。

お店では、珈琲は基よりアップルパイやガレット、ピザ等の軽食やランチ、自社製品の試飲試食、お土産も取り扱っております。又ペットをお連れのお客様でも利用可能なテラス席や無線LANスポット、季節によりお花畑の散策もできます。
たてしなップル・ブランドの原点である高糖度を誇る完熟りんごを搾った果肉入りりんごジュース。無補糖・無添加のこだわりワイン。フランス・ノルマンディ地方に伝わる伝統的なビン内醗酵で醸す本格シードル（りんごの発泡酒）。たてしな産りんごをふんだんに使ったアップルパイやクグロフなどこだわりの逸品が存分に御愉しみいただけます。

国道沿いに面しており緑と赤を基調にした看板と大きなりんごのオブジェが目印で近くには女神湖・白樺湖・立科高原・蓼科山などもありとても風光明媚な町です。ご家族で楽しんで頂ける快適なドライブコースにもなっています。是非一度お立ち寄りください。

2019年2月には立科町初となる自社ワイナリー「たてしなップルワイナリー」もオープン。テイスティングなども可能。