つけもの喫茶

更新日:2019/09/26

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地元農家手作りのおいしいお漬物と、本場宇治田原茶、こだわりの手打ち信州そばをお召し上がりください。

◎手作りにこだわりました。漬物はもちろんのこと、「おやき」「和菓子」「手打ちそば」すべて手作り。
◎無添加にこだわりました。保存料や着色料は一切使用しておりません。
◎お茶にこだわりました。本場京都宇治田原直送のお茶を使用しています。
◎水にもこだわりました。つけもの喫茶で使用している水は、電解還元水という非常に浸透力の強い水で、調理に使用すると味がよくなり、体内においても栄養やミネラルの吸収がよくなります。また、手打ちそばには、あずみ野湧水という天然非加熱のミネラルウォーターを使用。
おしんこ餅セット　500円
温泉饅頭セット　500円
おやきセット　650円
ざるそば　800円
天ざるそば　1600円
オリジナルスペインそば　800円
揚げ玉おろしそば　1000円
花かつおおろしそば　1000円
そば切セット（ざるそば+焼おにぎり+漬物3品+デザート）　1200円