観光スポット
かなめや
塩尻市
入口に山ぶどうの棚があり、大戸をくぐり中に入ると100年以上前の民家そのままの店になっており懐かしいたたずまい。冬になると囲炉裏に火が入り、落ち着いた中で、食事やティータイム...
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
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観光スポット
塩尻市
入口に山ぶどうの棚があり、大戸をくぐり中に入ると100年以上前の民家そのままの店になっており懐かしいたたずまい。冬になると囲炉裏に火が入り、落ち着いた中で、食事やティータイム...
イベント情報
長野県では、野生鳥獣による農林業被害額は年間8億円であり、被害減少のためには”狩猟”による捕獲が必要です。ジビエについては、一般的な認知が広がってきましたが、その全段にある「...
イベント情報
飯山市
〈開催日〉2022年5/4(水),5/7(土)春の味覚「ふきのとう」を使ったジェノベーゼソースを作ってピザを焼きます。ジェノベーゼソースは森の家オリジナルレシピ。ふきのとうは...
イベント情報
飯山市
〈開催日〉4/30(土)、5/1(日)、5/4(水)新緑が美しいこの季節。森の家の周辺に自生する「ヨモギ」と「クロモジ」を採取して、簡単クッキング!家族や友人などと旬の味覚を...
イベント情報
飯山市
〈開催日〉4/29(土)、4/30日、5/5(金)雪の下で一冬寝かし、甘さがギュッと凝縮されたなべくら高原産「スノーキャロット」。畑で収穫して、ジュースや雪を使ったアイスクリ...
イベント情報
飯山市
〈開催日〉4/27(土)、4/30(火)雪の下で一冬寝かし、甘さがギュッと凝縮されたなべくら高原産「スノーキャロット」。畑で収穫して、ジュースや雪を使ったアイスクリームを作り...