
記事
真冬の飯山市に1ヵ月限定で登場「レストランかまくら村」でいただく名物「のろし鍋」
飯山市
長野県でも屈指の豪雪地帯・飯山市に真冬の1ヵ月間だけ現れる「レストランかまくら村」。真っ白な雪の空間で地元名物「のろし鍋」を味わう体験は、この季節、この場所だけの贅沢です。
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
257件見つかりました.
エリア
記事タイプ
記事
飯山市
長野県でも屈指の豪雪地帯・飯山市に真冬の1ヵ月間だけ現れる「レストランかまくら村」。真っ白な雪の空間で地元名物「のろし鍋」を味わう体験は、この季節、この場所だけの贅沢です。
イベント情報
小海町
スターウォッチングや星空観測レクチャー、撮影講座など星空を楽しむコンテンツが盛りだくさん。コンサートや地元工芸品のワークショップもあり、小海町の星空の美しさを満喫できるイベン...
イベント情報
飯山市
長野県内の名物食材を使った料理を地域ごとに提供する「おいしい信州ふーど」フェアを12月まで開催中です。北信エリアのテーマは信州の伝統野菜「坂井芋」。坂井芋は、飯山市の千曲川沿...
イベント情報
長野県内の名物食材を使った料理を地域ごとに提供する「おいしい信州ふーど」フェアを12月まで開催中です。木曽エリアのテーマは「木曽の魚 いわな」。川の水温が低い木曽地域で育つイ...
イベント情報
長野県内の名物食材を使った料理を地域ごとに提供する「おいしい信州ふーど」フェアを12月まで開催中です。松本エリアのテーマは「信州の牛肉」。長野県には、「信州プレミアム牛肉」と...
観光スポット
長野市
長野県を中心とした個性的なクラフトビール9種類を樽生ビールで提供。2020年3月にリニューアルし、大人の遊び場風のアメリカンパブのような空間はそのままに、フードもドリンクもよ...
観光スポット
山ノ内町
信州発酵文化を世界に。HAKKOは8つの発酵食品と信州の地元食材をふんだん使ったメニューをランチ、ディナーともにお楽しみいただけます。
イベント情報
上田市
長野県内の名物食材を使った料理を地域ごとに提供する「おいしい信州ふーど」フェアを12月末まで開催中です。上田エリアのテーマは「発酵のまち上田 甘酒スイーツ」。毎年発酵食品にス...
イベント情報
長野県内の名物食材を使った料理を地域ごとに提供する「おいしい信州ふーど」フェアを12月末まで開催中です。南信州エリアのテーマは「シードル」。南信州では、この地で栽培したりんご...
記事
豚の骨付きモモ肉1本に粗塩を擦りこみ、1年以上の熟成期間を経てできあがる生ハム。この本格的な生ハム工房に足を運び、食すだけではなく自ら生ハム作りを体験してみませんか。
イベント情報
寒天ってなに?見て・食べて・感じる寒天の歴史とこれから茅野市の冬。とっくに収穫を終えたはずの田んぼに広がる白銀の何かが、太陽の光を浴びてきらきら光ります。その正体は「寒天」。...
記事
茅野市
日本有数の寒天の産地・長野県茅野市で、本格的な寒天づくりを体験してみませんか?
記事
長野県は四季を通してさまざまなフルーツが実ります。しかもとってもおいしい。そのおいしさの秘密とは?そしてよりおいしく長野県のフルーツを楽しむためには?フルーツ王国長野について...
記事
上田市
北国街道の歴史を繋ぐ宿場町「柳町」。300mほどの小さな通りには古い町家を生かした食事処やカフェが集まり、古さと新しさが共存する心地のよい空間となっています。
記事
秋も深まり山々が赤や黄色に色づき始める頃、伊那谷では、この地でしかつくられない絶品の秋の味覚「市田柿」が出回ります。
イベント情報
諏訪市
令和2年3月28日(土)に開催を予定しておりました『上諏訪街道まちあるき呑みあるき』ですが、昨今の新型コロナウイルス感染症の拡大に鑑みて、中止となりました。
記事
飯田市
チケット即完売のJR東海の急行「飯田線秘境駅号」。秘境駅ファンではなかったJR企画担当者・大谷直也さんをも虜にし、情熱を注がせた理由とは? 本音で語るその魅力を紹介!
記事
北アルプスの麓、長野県のほぼ中心部に位置する安曇野市は、豊かな自然や田園風景が広がるなかに、美術館やカフェ、観光スポットなどがある人気エリア。心地よい自然に包まれる安曇野市で...
記事
その時期ならではの素材を活かして一緒に料理を作り、食卓を囲んで語らう。八ヶ岳山麓の自然の恵みに感謝しながら生きる人たちの暮らしを体験します。
記事
アウトドアが楽しくなるライフスタイルメディア『.HYAKKEI(ドットヒャッケイ)』の人気企画「湯けむり登山部」が、長野県千曲市へ2泊3日の山旅に!昔ながらの風景が残るこの街...