
観光スポット
あづみ野ごはん 風ゆら
安曇野市
安曇野がもてなす家庭料理<美しい眺望>大きな窓から、北アルプスの峰々や眼下を流れる犀川を望み、安曇野の美しい景観が、ゆったりとした心地よい時間を演出しています。<ほっとする店...
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
187件見つかりました.
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観光スポット
安曇野市
安曇野がもてなす家庭料理<美しい眺望>大きな窓から、北アルプスの峰々や眼下を流れる犀川を望み、安曇野の美しい景観が、ゆったりとした心地よい時間を演出しています。<ほっとする店...
観光スポット
安曇野市
釜炊きの御飯に、手前味噌汁、炭火の肴に、野の花を添えて。山野の木々が季節を伝えてくれる、打ち水された路地をぬけ、玄関に入ると仄かに御香が香る。部屋は8畳1間。1部屋8名様まで...
観光スポット
安曇野市
農家レストラン信州坊主ほのかでは自家栽培の無農薬、無化学肥料の美味しいお米と蕎麦を提供しています。安曇野の有機栽培農家の細井ファームが安全で美味しいお米と蕎麦(1月~2月はう...
観光スポット
小谷村
北アルプスの大自然に囲まれた赤い三角屋根が特徴のお洒落なホテル。四季を楽しめるオールシーズンリゾート春は澄みわたる風を感じて、夏は草木が萌えいずる光を浴びて、秋は色鮮やかな彩...
観光スポット
信濃町
黒姫山、妙高山、飯縄山の大パノラマが望める道の駅。上信越自動車道 信濃町I.C隣にあり野尻湖、黒姫高原、戸隠へのアクセスも抜群。2018年にオープンした地場産品直売所いっさっさ...
観光スポット
飯綱町
飯綱町産の高品質な地粉を100%使用し、丹精込めて打つそばは、香り高くコシが強いと評判です。飯綱町の穏やかな景色から遠くは志賀高原、菅平高原を望む山麓に位置し、自らが栽培した...
記事
長野県では古来、氷点下の寒さを利用した保存食づくりが盛んです。そんな天然フリーズドライ食品の、凝縮されたおいしさと、寒さを逆手に取った昔ながらの知恵をご紹介します。
イベント情報
小諸市
小諸の新たな食文化(Food)の開発や地域性(風土)の掘り起し、そして街歩き(Foot)を目的として毎年秋に開催される「信州小諸ふーどまつり」。買い物や食べ歩き、各種ステージ...
イベント情報
伊那市
4年ぶりに開催される南アルプスふるさと祭りは「長谷フェス~南アルプスふるさと祭り~」に名前を改め、装い新たにして開催します。道の駅「ファームはせ」主催の「食の感謝祭」と同時開...
イベント情報
伊那市
約250本の紅葉が紅く染まる高遠城址公園内で、手打ちの新そばを楽しめるそばイベントです。園内にある高遠閣2階から見事な紅葉を眺めながら、打ち立ての新そばが味わえます。高遠に古...
イベント情報
伊那市
りんご、梨、ブドウなど秋のフルーツ満載のイベントです。イベント詳細はサイトをご確認ください。
イベント情報
伊那市
伊那市西春近地区の地元の「そばの会」打ち立ての美味しいおそばをお召し上がりください
イベント情報
伊那市
毎年恒例の秋の収穫祭で、みはらしファーム最大のお祭りです。イベントの詳細はサイトをご確認ください。
イベント情報
伊那市
奈良時代、修験道の開祖「役小角(えんのおづぬ)」が、世話になった里人にひと握りのそばの実を渡し、そば栽培を伝えたという伝説が残る伊那市内の萱には、焼味噌と辛味大根で食す伝統の...
イベント情報
青木村
青木村の魅力がふるさと公園あおきに大集結!青木村特産そば品種「タチアカネ」の新そばのふるまいも毎年大人気です!
イベント情報
山ノ内町
2,000m級の山々が連なる志賀高原は、広葉樹の種類も多く美しい紅葉をつくりだします。針葉樹の緑と広葉樹の彩りが美しい志賀高原の紅葉最盛期に併せて、特産品販売や様々なイベント...
イベント情報
塩尻市
市内のぶどう園では、ぶどう狩りが最盛期になります。連日市内外から大勢の皆さんが訪れぶどうの甘い香り漂う園内で季節の味覚を楽しんでいます。日本一の味と香り、あま~いナイヤガラを...
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箕輪町
イルミネーションのテーマは、「山々に降った雨が諏訪湖から天竜川の流れとなり、多くの恵みや時には災害をもたらし、やがて遠州灘に注ぐ壮大なストーリー」を毎年季節を変えて、趣向が凝...
イベント情報
南箕輪村
長野県南箕輪村で、「減農薬・有機肥料」のブランド米「風の村米だより」を、地元の農家さん、農業高校生、大学生と一緒に栽培してみませんか? 農業体験では、田植え機やコンバインを...
観光スポット
長野市
手づくりのうどんと松代の長芋、地鶏、辛味大根など地元の素材を味わえます。うどん、長いも料理