観光スポット
いろり・なかがわ亭
中川村
かのこ丼（鹿肉）を使った料理や山菜料理、地元のおばちゃん達が手作りのおもてなしをします。いろり料理、かのこ丼
44件見つかりました.
_グルメ - _焼肉・ジンギスカン・ジビエ
エリア
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観光スポット
美富久
松川町
地元産のリンゴを食べて育った黒豚と地元産ごぼうがベストマッチなB級グルメ。町内5店でそれぞれの味が楽しめる。
観光スポット
山河料理・掘割
阿智村
当店の牧場で放牧で育てた鹿・猪です。いにしえの故郷の味覚を心から味わって下さい。猪肉料理／蜂の子料理／鹿の刺身／イワナ料理／マス料理／かまめし各種
観光スポット
茶屋七々平
阿智村
作りたて、あつあつの五平餅で心もお腹もいっぱい。五平もち／おでん／焼肉／鍋等
観光スポット
ありがとう
売木村
ありがとう名物『鴨鍋』は県内外からたくさんのお客様が足を運んでくださる人気メニュー！おふくろの味に舌づつみ。定食・丼物・麺類・焼肉とメニュー豊富でお子様連れにもお気軽にご利用...
観光スポット
小渋温泉 赤石荘
大鹿村
大鹿村で獲れた山肉と、季節の野菜・山菜が自慢です。南信州の秘境大鹿村。レストランからは遠く南アルプス赤石岳を望む事が出来る。お食事の他に入浴、休憩、宿泊も出来る。大鹿村で獲れ...
観光スポット
焼肉権兵衛
木祖村
木曽牛が食べられる焼肉店、ラーメンも人気です。
観光スポット
王滝食堂
王滝村
イノブタの肉を使った料理が食べられます。イノブタの肉は豚肉に比べて臭みがなくあっさりしています。お店は王滝バス停・観光案内所の目の前にあります。いのぶた丼 いのぶた鍋 いのぶ...
観光スポット
焼肉居酒屋 七りん亭
池田町
その名の通り、七輪でお肉を焼く焼肉居酒屋。上質でかつ良質なお肉を厳選し、地元の信州吟醸豚も取り扱っています。わからない部位などを調べられる辞典が用意されていますので、気になる...
観光スポット
カントリーホテル 白馬モンビエ
白馬村
旬の信州食材と自家製野菜を使った創作仏料理の店。お子様連れでも気兼ねなく、御利用頂けます。「めざましTV」や「駅前TV」等、テレビや雑誌で何度も紹介されている宿です。レストラ...
観光スポット
MIC HOUSE
原村
バーで飲んでそのまま泊まれちゃう。自慢の大皿料理がズラリ、お通しでお腹いっぱいになれる飲み処。地元の方ともコミュニケーションできる場所。分厚い鉄板の、お好み焼きや焼き肉メニュ...
観光スポット
ペンションハーヴェスト
安曇野市
自家野菜園や地元の野菜を使った、手作り料理が好評です。自慢の燻製とパンも楽しめます。生パスタ・ピザのランチ営業もしています。
観光スポット
炭火焼ジンギスカン 万蔵
千曲市
君島園は千曲市戸倉上山田温泉にある地元に愛される老舗。レクチャーするお店の3代目、日本茶インストラクターの資格をもつ君島泰さんはとても気さくな人柄です。お茶の雑学など、淹れ方...
観光スポット
やきにく食堂 ふーさん
安曇野市
黒毛和牛にこだわる焼肉メニューに加え、信州そば・馬刺し・松川産こしひかり・本わさびなど安曇野ならではのお食事をお楽しみいただけます。
観光スポット
おたり自然学校
小谷村
四季を通して小谷村の自然を体験できます。
観光スポット
水車
駒ヶ根市
ソースかつ丼はもちろん、イノシシ肉を使った井月そば・井月丼、駒ケ岳セットなどメニューも豊富。年中無休・昼から夜まで営業しているので、お気軽に立ち寄り下さい。
イベント情報
ソバージュ2021～狩猟のこれまでとこれからを考えるイベント～
長野県では、野生鳥獣による農林業被害額は年間8億円であり、被害減少のためには”狩猟”による捕獲が必要です。ジビエについては、一般的な認知が広がってきましたが、その全段にある「...
イベント情報
秘境 秋山郷・カヤの平高原の旅バスツアー
苗場山の麓に伸びる谷あいの村、秋山郷。標高1400m以上の高原にひろがるブナの原生林、カヤの平高原。手つかずの美しい自然が広がるまさに秘境の地。「秘境秋山郷カヤの平高原の旅」...
イベント情報
秘境・秋山郷 カヤの平高原の旅バスツアー「秘境のマタギの宿 マタギ体験とジビエ料理」
栄村
11月5日(土)出発1泊2日 参加費おひとり様29,800円（1泊4食、お土産付き）※全国旅行支援適用秘境 秋山郷では江戸時代より「マタギ」と呼ばれる狩猟民による、集団でクマ猟...
観光スポット
木曽の冬山の恵み「ツキノワグマ」を堪能する特別料理を提供開始
「木曽路はすべて山の中」山深く、餌が豊富な木曽で獲れたジビエを一言で表現するならば、まさに「綺麗」という言葉がふさわしい。木曽の山の達人”百瀬氏”が、適切の素早く処理した月の...