観光スポット
やま茶屋 季石庵
長野市
おもてなしと郷土料理を中心としたおいしさで、心ゆくまで長野を味わえます。和食
2022.3.7 長野県知事 阿部守一
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長野市
おもてなしと郷土料理を中心としたおいしさで、心ゆくまで長野を味わえます。和食
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信濃牛や朝採りの野菜を用いた数々の料理が魅力。千曲川沿いの山々や善光寺平が一望できます。鉄板焼、すき焼き、しゃぶしゃぶ、和食
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「四季折々、自然の味覚と美しい眺め、華やかに、こころ尽くして・・・」をテーマに、創業以来伝統のおもてなしを大切にしています。城山の高台にあって、料理に重ねて眺望も楽しめます。
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そば処信州にして、こだわりの「手打ちうどん」が人気。地元の食材を生かしたオリジナル料理が堪能できる。松代特産の杏を使った名物「坐雲堂(いまうんどう)の杏おこわ」も是非。
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四季折々の山菜、きのこ料理や、信州そば。地酒とともに北信濃の味が楽しめます。山菜料理、そば、和食
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復元された松代城が目の前。城下町散策後の憩いのスペース。栗ようかん・栗かの子などの栗菓子の販売と、喫茶や栗おこわなどの飲食メニューが揃っています。
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国産そば粉を使い、挽きたて、打ちたて、茹でたてにこだわる店。道の駅信州新町内。
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肉の品質にこだわり秘伝の生タレを使用。ボリュームもたっぷりです。ジンギスカン街道加盟店舗。
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ジンギスカン街道加盟店舗。ジンギスカンは辛目の味付けです。ドライブインなので、他にも定食なども。
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添加物を一切使わない秘伝のタレに漬け込んだ羊肉を炭火焼で。ジンギスカン街道加盟店舗。
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こだわりのタレはフルーツ・野菜がベース。ろうかく湖とアルプスの眺めも見事。ジンギスカン街道加盟店舗。
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ジンギスカン街道加盟店舗。マイルドでお子様にも食べやすい味付け。こだわりの手打ちそばも人気の店。
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茅葺き屋根の宿泊体験施設。いろりでは「灰焼きやきもち」や「ぶっこみ」等田舎の味が楽しめる。温泉あり。
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自家栽培野菜・穀物を使った料理、天然酵母パンや、桑の実等ベリー類のジュース有り。景色が最高。
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オーガニックの食材・自家農園の野菜で作るビーガン・ベジタリアン料理の農業カフェ&レストランです。
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明治10年創業、長野市松代の老舗和菓子店。伝統の味を守りつつ、創作和菓子や信州産の果物を使った、季節感あふれるオリジナル和菓子が人気。
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季節の野菜を使った「大名おやき」と「まつしろ煎餅」などの郷土銘菓の店。真田家ににちなんだ名前のお菓子も多い。和菓子だけでなくケーキ、パンも並ぶ大正5年創業の城下町の老舗。
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観光客に人気の縄文おやきを筆頭に、長野の農産物を加工した食品が豊富。
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「カステラの二葉堂」として愛される老舗菓子店。名物「文治のかすていら」や、善光寺御公許の「善光寺鐘楼最中」などがお土産にもお勧め。
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信濃川水系犀川の流域より地元生産者による旬果旬菜や山菜や雑キノコなど山の幸が集う自然の恵み豊かな休み処。信州の味、郷土食、地域に根ざした食文化をぜひご堪能ください。駐車場、ト...