記事 【発見!ナガノ・ガストロノミー】 “信州そば″発祥の地で生まれた<伊那谷ガレット>の広がり _土産店 _ガレット 食 2016年秋、上伊那地域の行政機関や飲食店、個人会員によって『信州伊那谷ガレット協議会』が発足し、地域の観光振興の一環として普及が進められた『伊那谷ガレット』。イベントや教室...