観光スポット
神秘なる諏訪湖に心癒される宿 上諏訪温泉 しんゆ
諏訪市
【神秘なる諏訪湖の絶景、湖畔に佇む温かいおもてなしと癒しの宿】 諏訪湖の絶景が広がる客室と自家源泉「美翠源泉」がたっぷりと注がれている温泉。大浴場は滑りにくく足下の温かい畳風呂...
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検索タグ - 食 - 冬の長野を味わう旅
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イベント情報
地元ガイドと行く 氷瀑巡り横谷渓谷スノーハイキング
茅野市
一年でいちばん寒い時期にだけ出会える、滝が凍りつく「氷瀑」。蓼科にある「横谷峡」では、渓谷に沿って遊歩道を歩きながら、次々と目の前に現れる複数の氷瀑を間近に見ることができます...
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土用丑の日は冬にもある？ 脂ののった冬が絶品「寒のうなぎ」
岡谷市
諏訪湖畔を中心に数多く集まるうなぎ店。夏の土用丑の日にうなぎを食べるのが一般的ですが、冬のうなぎは脂や栄養を蓄えることでおいしさを増します。まさに今が旬のうなぎ、諏訪地方で受...
イベント情報
「棒寒天」日本一の産地で、見て・食べて・体験も！ヘルシーでクリアな寒天のヒミツに迫る！ 12月-3月限定！生産者と巡る白銀の寒天畑ガイドウォーク
寒天ってなに？見て・食べて・感じる寒天の歴史とこれから茅野市の冬。とっくに収穫を終えたはずの田んぼに広がる白銀の何かが、太陽の光を浴びてきらきら光ります。その正体は「寒天」。...
記事
200年前から続く伝統産業 天然寒天の魅力を知ろう！長野県
特定の気候条件下でのみ製造することができる天然寒天。諏訪地域では200年ほど天然寒天づくりが続けられています。伝統的なものづくりとしての魅力を放つ諏訪地域の天然寒天をご紹介し...