-
Apel
(Beberapa Lokasi)
Provinsi Nagano, dengan iklim bagus dan elevasi tinggi, membuat apel tumbuh dengan warna yang bagus dan manis. Produksi nomor 2 pa...» -
Buah-buah Nagano
(Beberapa Lokasi)
Distrik Kawanakajima di Kota Nagano dulu merupakan tempat di mana samurai-samurai terkenal bertempur. Sekarang juga dikenal sebaga...» -
Kue-kue Jepang
(Beberapa Lokasi)
Matsumoto adalah kota klasik, pembuatan kue-kue dimulai dari pedagang yang dulu masuk dan keluar istana. Kelembaban udara rendah d...» -
Mie Soba
(Beberapa Lokasi)
Nagano sangat identik dengan Mie soba. Daerah pegunungan yang cocok untuk menanam gandum soba. Dimana campuran tanah dan air yang ...» -
Kue Oyaki
(Beberapa Lokasi)
Oyaki adalah makanan tradisional Nagano yang dibuat di rumah tangga seluruh Provinsi. Biasanya sebuah pangsit tepung yang diisi de...» -
Gohei Mochi (Kue Beras)
(Beberapa Lokasi)
Di Lembah Kiso dan daerah Ina Selatan Nagano memiliki tradisi yang sama dengan Provinsi Aichi dan Gifu, membuat Gohei Mochi yang l...»
Minuman beralkohol
-
Sake
(Beberapa Lokasi)
Nagano memiliki lebih dari 80 tempat pembuatan sake mengambil keuntungan dari iklim sejuk, beras sake berkualitas tinggi, dan air ...» -
Wine
(Beberapa Lokasi)
Provinsi Yamanashi memiliki reputasi untuk membuat anggur yang berkualitas, tetapi produksi anggur di Nagano juga tumbuh subur. Ku...» -
Apel Liquer
(Beberapa Lokasi)
Di Kota Tateshina (" daerah asal dari nama Sun Fuji"), TateshiNapple membuat Apple liquer tanpa menggunakan bahan pengawet. Dengan...»