Gohei Mochi (Kue Beras)

Beberapa Lokasi 五平もち

Penjelasan

Di Lembah Kiso dan daerah Ina Selatan Nagano memiliki tradisi yang sama dengan Provinsi Aichi dan Gifu, membuat Gohei Mochi yang lezat. Mochi biasanya dibuat dari berbagai macam beras khusus untuk membuat mochi,gohei mochi disisi lain, terbuat dari beras putih biasa. Ditumbuk menjadi kue lengket, dibuat seperti sate, taruh saus manis dan dipanggang sampai wangi. Gohei mochi tersedia di kuil-kuil pada musim semi dan gugur untuk berdoa agar mendapatkan panen yang bagus. Yamagiri shokudo menawarkan gohei mochi buatan tangan yang sangat populer, terdapat di Tsumago-juku (Kota Nagiso).

Kontak

Asosiasi Turis Provinsi Nagano
Email: go-nagano@pref.nagano.lg.jp

Lokasi / Akses

Beberapa Lokasi



Cari hal yang berhubungan dengan isi Ambassador Blog dari Google