Mie Soba

Beberapa Lokasi そば

Penjelasan

Nagano sangat identik dengan Mie soba. Daerah pegunungan yang cocok untuk menanam gandum soba. Dimana campuran tanah dan air yang bersih dari gunung-gunung Nagano serta udara yang segar. Togakushi dan Kaita hanya 2 diantara sekian banyak ladang soba, toko-toko dan rumah tangga yang membuat soba "soba-uchi" dengan gaya tersendiri. Dataran tinggi Kaita Kogen Highland mempunyai sejarah sebagai salah satu ladang soba terbanyak di Provinsi. Warna bunga soba yang indah mekar pada musim panas memberi kombinasi yang sempurna dengan latar belakang warna biru Gunung Ontake-san. Selain memandangi ladang soba sambil menikmati mie soba buatan tangan, juga direkomendasikan untuk coba membuat soba sendiri.

Kontak

Asosiasi Turis Provinsi Nagano
Email: go-nagano@pref.nagano.lg.jp

Lokasi / Akses

Beberapa Lokasi



Cari hal yang berhubungan dengan isi Ambassador Blog dari Google